餾酒,率先搶佔市場。
雖然晏卿說那些糟醅不好,釀出來的酒也差點意思,但對於這個時代沒有見過好酒的人來說,那已經是前所未有的好酒了!
看酒樓門口的盛況就知道了。
不過飄香樓生意爆棚了,對面的一品齋生意可就慘淡了。以前還能仗著菜品好,與飄香樓平分秋色,但現在被連子白這一手打的措手不及,幾乎可以說是門可羅雀了。
而且倆家酒樓開在對門,這樣一來對比就更加慘烈了。
劉掌櫃扒在門口瞅著對面的生意,唉聲嘆氣,愁的不得了。但櫃檯上的顧元修卻一點也不愁,反而笑眯眯的看著對面的盛況。
“少東家,您怎麼還笑的出來啊,再這樣下去咱們酒樓可就要關門了。您快想想辦法吧。”
“不急不急,咱們以前也不是沒有經歷過這種情況,還不是撐過來了?一時得意不算什麼,笑到最後才是真贏家。”對面越熱鬧,就越能證明老先生給的是好東西。待他以後拿出新酒時,也會有這麼一天的,所以不必搶這一時風頭。
“怎麼能不急呢?您不是說咱們的酒得三四年才能做出來嗎?到時候飄香樓早就打出名聲了,咱們就算拿出比他們稍好一點的酒,也贏不了多少人心啊!”
“這倒也是。”顧元修也有此顧慮,只不過他還是選擇了更耗時間的釀酒方式,寧願多花一點時間,也要用心做出品質最好的酒。
比起顧家更長遠的基業,三四年好像也不算很久。
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