能嚐出不同了。”楚南把一半茄盒加入油鍋中,再次復炸,待表面焦黃後,撈出控油擺盤。
楚南一共拿了兩個盤子,一個盤子中裝的是隻炸過一次的茄盒,另一個裝的是復炸過的茄盒。
其實小部分觀眾也覺得之前那個挑刺彈幕說得有道理,因為兩種茄盒在外表來看,幾乎沒有什麼差別,只是顏色深淺度稍微有些不同,但又能影響什麼呢?
觀眾們先品嚐只炸過一次的茄盒,只見盤中的茄盒表面金黃,麵糊被炸得微微鼓起,聞著還有一股茄子的清香,大家夾起一塊放進嘴中,頓時表情都亮了。
茄子表面與熱油接觸後,炸得軟糯,而中間的肉餡被茄盒保護的勁道彈牙,多汁飽滿,而茄子也沾上了肉餡的油香。
微微咬一口,茄子的柔軟與肉餡的Q彈完美地混合在一起,這本是兩種截然不同的口感,此時卻相得益。
【炸一次的茄盒就很好吃啊!】
【確實……我家裡的晚餐如果是這個,我可以每天準時回家等開飯……】
部分觀眾嘗試了僅炸一次的茄盒,就被它獨特的風味征服了,雖然之前的那個人口氣不太好,但是這些觀眾心裡是默默認同他的觀點的。
楚南沒解釋,他把復炸過的茄盒推到中間,道:“那大家再嚐嚐這一盤。”
這盤茄盒沒有什麼大的區別,唯一可分辨的就是這盤茄盒表面顏色要比之前那盤更焦黃。
大家聽話地夾起復炸過的茄盒,細細品嚐,想嚐出他們是否真的完全一樣。
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