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晨醒來的時候給黃彥彬發了條資訊,讓他早飯自己安排,一來他可以躲懶,偷得浮生半日閒嘛,二來算是師父對徒弟的考驗。

黃彥彬頭一次自己做卷子,沒有老師內容的閉卷考試,現在面對師父的詢問,他緊張不安又很期待, “做了米線,有兩個澆頭,一個素什錦的,一個雪菜肉的,還做了椒鹽餅,上面撒了白芝麻。我還熬了一鍋粥,不想吃米線的可以喝粥,吃餅。”

“做這麼多?”容奕準備的早飯是怎麼簡單幹脆怎麼來,不是一鍋包子就米粥,就是餡餅和豆漿,或者簡單的麵條就準備一個澆頭。

黃彥彬咧嘴,賣乖地笑笑,那麼大個子、那麼大年紀,在面對和自己差不多的師父時,他從來不覺得自己和容奕年紀相仿,恰恰相反的是,師父在教導人時,他有種師父是年長高位者的錯覺。今天頭一回自己做主,黃彥彬就多做幾個,在師父面前好好表現,這是非常應該的,他希望得到師父的指點,更希望能得到師父的誇獎,畢竟跟著師父學廚很久了,廚房殺手都該學會一個涼拌菜了吧。

“給我下一碗米線吧,素什錦的直接蓋在米線上,雪菜肉的用個小碟子裝著。椒鹽餅來一角,再來一碗米湯。”容奕有意考教徒弟的手藝。

“哎。”黃彥彬高興地應了,興奮的猶如一個一百五十斤的孩子,就差蹦蹦跳跳地給師父做吃的了。

米線做的細的,找來的鮮稻米做的米線自帶甘香,因為用的米好,也因為經過反覆的捶打,米線久煮不爛,吃起來還微帶韌性,碼上萵筍、胡蘿蔔、木耳、冬筍做的素澆頭,滋味不亞於吃肉的鮮。素之鮮有著肉類無法比擬的自然純淨之味,吃上一口,就如同沐浴著春天的甘霖、坐於夏天的樹蔭,又似把手伸進澄澈的沁涼溪水內。

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