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(一一八)
等趙成材料理完家中這一切。回到絕味齋時,天都已經全黑了。
眾人剛吃完了晚飯,正圍坐火爐磕著瓜剝著花生家常,嘰嘰喳喳的議論著年後蓋了房還可以再做點什麼別的生意。
猛然見他臉色不善的回來,章清亭心知蹊蹺,來不及說旁的,先是問他,“吃飯了沒?”
趙成材鼻頭一酸,心想娘和成棟如此待章清亭,她卻還能如此關心自己,實屬難得,不覺喉頭有幾分哽咽,“吃……吃過了。”
章清亭覷著他略顯青白的臉色瞭然一笑,“吃過了也能再吃點!小蝶,去給你姐夫下碗抄手!”
抄手?趙成材聽得一愣,“那是什麼?”
“你吃了就知道了!”章清亭挑眉一笑。
不多時,張小蝶端了碗抄手出來,趙成材不覺啞然失笑,“這不餛飩麼?怎麼改成抄手了?”
張小蝶笑道,“大姐說,這個東西咱們這兒叫餛飩。有些地方叫雲吞,還有些地方更別緻了,叫抄手!這個做法是大姐教著做的,比我們這兒的餛飩皮薄,餡兒也調得不一樣,你嚐嚐,味道很不錯呢!”
趙成材早舀了一個到嘴裡,“這裡頭放了什麼,這麼鮮香?”
“是幹蝦仁!”答話的是趙玉蘭,脫離了孫家,她的氣色也好多了,“現這冰天雪地的可沒有鮮蝦,等到開了春,有鮮蝦了,再剁成肉蓉調味,就更鮮美了!”
“這兒也有鮮蝦?”章清亭倒詫異了。
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