狗卻立馬察覺，小魚乾也不吃了，蹦到周卅屁股後面，衝著凌樞汪汪叫，警惕威脅。

周卅扭身，露出驚訝的神情。

“凌樞？”

……

入夏之後天氣漸熱，潮悶交加，人的胃口也跟著懨懨不振。

什麼山珍海味，也比不上一碗雞絲涼麵配上一盅酸梅湯。

酸梅湯不能完全放冷，最好放在爐子上溫著，等客人要用的時候再拿出來，否則這種天氣貿貿然喝冰鎮飲料容易腸胃不適。

至於涼麵就無妨了。

凌樞在四川時經常吃涼麵，入口必然是辣的，一開始把他辣得涕淚橫流，剛到那邊時，逢辣必上火，不得不讓廚師做飯的時候免辣，結果正好遇上個脾氣火爆的飯館廚子，人家直接就撂挑子了，說不辣不會做，你自己來做。

川蜀之地潮溼，花椒辣椒八角都是必需品，吃著吃著也就習慣了，到後來凌樞輾轉東北，又回到上海，吃什麼都覺得口淡。

就像眼前這碗涼麵，有煎過的手撕雞肉，花生，芝麻醬，香油，醋，再根據客人喜好加上蔥絲或香菜，唯獨沒有辣椒。

凌樞略微惆悵嘆了口氣。

“吃啊，你怎麼不吃，不合胃口嗎？”

周卅囫圇吞棗已經把大半碗涼麵幹掉了，他拿起酸梅湯灌一大口，再滿足地吐出長氣，給了兩個字的評價。

“爽快！”

飢腸轆轆的時候，有沒有辣椒也就不太重要了。

凌樞惆悵歸惆悵，沒影響他進食的速度，風捲殘雲幾分鐘過後，他碗裡的面就跟周卅差不多了。

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