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的他們是跟著瘋狂的吞嚥吐沫。

之前已經吃了豬油渣了,這會兒要是繼續討要吃這些小螃蟹會不會不太好啊?

而且還在直播……

忍住,忍住,不能太自我放飛,再等等,這些好吃的都是他們的。

鍋裡的熱油稍微放冷了一段時間後,沈瀟雲將其打出來,等著下次炒菜再用。趁著熱油冷鍋,沈瀟雲剁碎的乾紅辣椒,小米椒,煸炒出香味後,再放入蔥薑蒜,,再把那些刷乾淨的小螺螄全部匯入鍋內。翻炒好,燒了一會兒,放入適量的水,黃酒,米醋,自家做的辣椒醬,幫助提鮮的豆腐乳,再燜個幾分鐘將鍋內湯汁收幹。待全部燜熟後用澱粉兌一些勾芡,放入適量的鹽,醬油上色,這樣一來鍋內的各種調料隨著兌好的勾芡均勻的裹在每一粒的小螺螄外殼,吃的時候更加有滋有味。

在裝入盤子的前一刻,再撒上小許細碎的蔥花,螺螄的熱氣把蔥花裡的香氣激發出來,那香味就跟長了好多腳一樣,跑到大家的鼻子裡。

摸的螺螄比較多,這回不用盤子裝,得用湯盆裝,還是狠狠的裝了量大湯盆。

之前放話說要動手包韭菜盒子的遊客也沒用閒下來,他們還真的是說到做到,從沈瀟雲那裡要來麵粉後,就開始和麵,他們五人中有兩人會一些廚藝,除去給沈瀟雲打下手,都在外面的客廳做韭菜盒子。

因為廚房裡面積有限,有兩口鍋同時開火,瀟灑哥跟他家助理幫忙燒火,還有一個幫著把手機直播。

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