,字跡不一,有些工整有些凌亂,還有突然擠進去的一段話,一看就是後面添進去的。
哪是隨便寫寫,定是費了好一番心思。
她把冊子塞進袖子裡,隨太監來到膳房。
皇上出行隨時打獵,自不會是頓頓吃野味,膳房裡新鮮食材一應俱全。
姜舒窈看了一圈,指著一盆子雞腿道:“我就用這個做頓飯吧。”
太監是林貴妃的心腹,知道林貴妃的安排,本以為姜舒窈會用魚蟹山珍,沒成想她到頭來選了雞肉。
而且這雞腿可不是她要去了雞翅後剩下的雞腿嘛,這可太隨便了。
太監正要勸,姜舒窈已經端起了盆,嘀咕道:“雞翅雞腿都用了,剩下的部位可不能浪費了,到時候炸些雞米花雞排什麼的吧。”
太監心裡咯噔一下,聽她這種打掃食材不浪費的口氣,選中雞腿莫不是因為拿了雞翅剩下這麼多她不想浪費吧。
姜舒窈淨手、綁袖口、取剪子,一串動作行雲流水,麻利地剔骨放入碗中。林貴妃早已讓人去她那裡拿來了她放調味料的匣子,姜舒窈醃製時也不用擔心配料不全。
今日她準備做的是照燒雞腿飯,雖然沒有味醂,做出的照燒汁不算正宗,但鹹中透甜的風味也差不了太多。
雞腿放在一旁醃製一會兒,她開始動手蒸米飯。這個活兒膳房的人都會,連忙搶著幹。
雞腿醃製好以後,鍋中放油燒熱,將雞腿肉帶皮的一面放上去。
“滋滋”聲輕響,鹹甜的味道立刻散了出來。隨著油泡的響動,雞腿肉漸漸變成兩面金黃的模樣,因為醃料里加了蜂蜜,所以有的地方還會透著看著就焦脆的紅棕色。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.ebook8.cc
(>人<;)