大利餛飩，聽著怎麼這麼不靠譜？

“怎麼，不願意嘗試一下嗎？”雲林別過臉看她的苦力。

苦力苦著臉解釋：“不是不願意，是不會……”

他比劃著：“我只看過別人做ravioli。”

Ravioli是另一種義大利帶餡兒麵食，可以稱為義大利的“餃子”，但是不像是中國餃子那樣將餃子皮對摺封口，而是使用上下兩層餃子皮。做法往往是將一小塊一小塊的餡料先整齊放在一層面皮上，然後再覆蓋上另一層面皮，用手將餡料旁邊的餃子皮上下壓緊實，最後再用特質的切刀將一個個“餃子”分開。

雲林不介意嘗試新鮮事物：“那我們就都試試。”

很快案板上出現了形狀各異的“餃子”與“餛飩”，不用說，那些怪模怪樣的都是弗朗西斯包出來的。雖然他的學習能力很強，可是畢竟沒法兒和雲林多年包餛飩的功力相比。

雲林燒了大鍋水，往水裡加了鹽和橄欖油，把餃子餛飩都扔進去。因為餡料是事先就做好的，熟的，所以雲林只煮了兩分鐘，將麵皮煮熟了就立即撈出來，盛在盤子裡，遞給弗朗西斯。

她開始專心煮自己的那一鍋，頭也不回地問：“味道怎麼樣啊？”

沒人回答。

雲林沒在意，等到把自己的那份煮熟了才一回頭。

老饕站在她身後，左手裡捧著原本該歸屬弗朗西斯的那一份義大利餛飩。人高馬大的弗朗西斯比老饕高出一個頭，這會兒正不好意思地摸著後腦，不知該怎麼向雲林解釋。

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