樓流出去的,我可以把分層壓到三成。”
蘇玟是一百個不同意:“這未免太便宜了吧?你這一桌酒席就是一兩銀子,酒席有十道菜,他一個月就可以賺回來。”
一道菜六萬我都覺得我自己賣貴了呢!蘇芙在心裡默默道。
徐晟微眯起眼睛,他沒想到蘇芙還蠻機靈的,她這樣一來,就算自己酒樓的菜譜流出去了,只要別人知道五啖樓菜式正宗的,她的收益就不會受太大的影響,而且她還要求以後要多幫襯著,這無非就是進了徐晟商會的庇護之下,以後沒人敢招惹她。
徐晟喜歡聰明人,和聰明人做生意是一種勢均力敵的享受,他毫不猶豫地同意了蘇芙的要求。
談定之後,四人便推杯換盞觥籌交錯,享用起美食來。
桌上是三個大碗和三個小菜,並上一碗湯和兩碟冷盤,最後還上了糕點拼盤,剛好十道菜,取的是十全十美的寓意。
四人這一餐下來吃的是賓主盡歡,特別是那蜂蜜烤雞和酸菜魚丸湯,最受歡迎,那蜂蜜烤雞外酥裡嫩,皮薄如蟬翼,帶著亮晶晶的雞油,脆香得跟焦糖一樣,雞肉滑嫩彈牙,因為事先用辛香料醃製過,肉裡散發著誘人的香味,雞的肚子割開,裡面是烤得酥脆金黃的饅頭塊和香辣的香菇肉糜。
酸菜魚丸湯裡放了不少花椒,湯裡還飄著皮蛋和豆腐,魚丸是當日做的新鮮貨,裡面摻了麵粉,很有嚼勁,一入口,魚肉的鮮香和酸菜的酸辣就在嘴裡盪漾開來,叫人慾罷不能。
其他菜也味道不錯,只不過這兩道菜要更加出彩一些。
蘇玟吃飽了,就癱在座位上,嘴裡喋喋不休地讚歎著剛才的美食:“那咖哩雞好吃,裡面的洋芋和胡蘿蔔又甜又香,雞肉也嫩,那魚丸湯和烤雞我也很喜歡,還有那燉牛腩,居然是甜口的,還帶著鮮香和微辣,卻不顯得突兀,我覺得我前十幾年是白活了。”
“為了做這些菜,我專門去訂做了許多鍋子,還有烤爐,不然也不可能達到這個水平。”蘇芙託著暈乎乎的腦袋,笑著道。
肖央身子弱,吃不了太多油膩辛辣的,他小口小口抿著茶:“我覺著點心不錯,蒸蛋糕鬆軟,紅糖頂糕很有嚼頭,黃燜雞也味美,就是有些辣,我不能多吃。”
“知道四哥哥的口味了,”蘇芙點點頭,“我會去和掌櫃說,以後四哥哥來吃飯,掌櫃會叫後廚的做得清淡些。”
徐晟沒有多說,不過從他喝得紅光滿面的臉來看,應該也是很滿意的,就算他喝得微醺,也是個清冷的姿態,和高嶺之花似的,不過這樣子倒不讓人討厭。
蘇芙喝得有些上頭,看時間差不多了,也該回府了,他們坐一會兒,四人相互道別,下樓時,各個包廂和樓下的大廳依舊是吃得熱火朝天,有的人吃得來了興致,加了幾道菜來了第二輪。
蘇芙下來樓,王掌櫃笑著過來道:“大小姐,今天的生意是真的好!客人都換了好幾波了,外面還等著呢!”
“掌櫃的安排得好,不然早就亂套了。”蘇芙忍著頭暈,耐著性子和掌櫃說著。
王掌櫃眼尖,知道蘇芙不太舒服,只說了幾件今兒晚上樓中的生意,就把蘇芙送了出去,出門的時候蘇玟在門檻上絆了一跤,還是蘇芙眼疾手快,把人給扶著了。
蘇玟摸了摸妹妹的腦袋,笑道:“長大了。”
他今天很高興,好像一場酒下來,這幾年積壓的怨氣怒氣全都隨著酒發散掉了,他張開雙臂,廣袖在夜風中飄揚。
蘇玟仰望著天空,天上開始放起第三輪煙花,五彩繽紛的煙花映在他眼裡,轟鳴聲不絕於耳。
他朗聲吟誦起來:“得即高歌失即休,多愁多恨亦悠悠。今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。”
夜空中煙花一朵接著一朵地綻放開,五啖樓的燈光一直亮到了半夜,月上中天,人們才漸漸離去,留下滿地的殘渣,和一晚上的放縱高歌。
作者: 明天就入v啦!
☆、比賽
一個金線包裹的蹴鞠從風流眼中穿過,一道鈴鐺聲響起, 比賽結束。
蘇玟轉身去抱住剛剛一球入洞的蘇芙, 高聲道:“我們勝利了!妹兒你真是我的福星!沒想到你蹴鞠踢得這麼好!”
蘇芙被蘇玟抱著,呼吸有些困難, 但蘇玟的喜悅感染了她,蘇芙笑道:“我以前都偷偷玩, 只是你沒看到罷了。”
蘇玟朗笑幾聲,指著青衣服的肖央道:“你們青龍隊輸了!快!抹白.粉挨鞭子!”
肖央臉上盡是失望和無奈, 他開玩笑般踢了一下身邊的隊友, 嘴裡罵罵咧咧。
蘇玟把金線纏著的鞭子遞給蘇芙:“來, 你來打。”
穿著水紅色騎裝的蘇芙接過鞭子,對著肖央歉意一笑:“對不住啊, 四哥哥,我們朱雀隊勝了。”
“下次不帶你玩了, 你蹴鞠太厲害了, 我們的人就擋不住你。”肖央轉過身去, 把背部暴露在蘇芙面前, 蘇玟繞到肖央面前去往他臉上塗白.粉。
蘇芙象徵性地在肖央背上打了兩鞭子,她根本沒用力, 這力道在肖央身上跟撓癢癢一樣。
蘇玟把粉盒子往旁邊人手裡一塞,笑了聲:“咱們肖四哥哥果然好看,搽脂抹粉之後可不輸京都有名的花魁!”
肖央搖頭笑了笑:“你一天到晚嘴裡沒個正形,的虧你這句話是對我說的,若是別人聽了你拿人和花魁做比, 非撕了你的嘴不可。”
蘇玟拍了拍手上的粉:“一般人爺還不屑於跟他搭話呢!更不要說開玩笑了。”
肖央無奈地搖搖頭。
蘇芙去屋子裡換了衣服,再出來時穿著雪青色的騎裝,她拿著馬鞭,對蘇玟道:“你最近可有認真讀書?”
蘇玟先是上下打量一番蘇芙,見她這麼快就換下了水紅色的騎裝,心裡暗自不爽,嘴上道:“我近來讀書可認真了,不然老頭怎麼可能放我出來耍?你別不信,今日我出來,還是老頭首肯的。”
“來年春闈,我可等著你得個貢士回來。”蘇玟道。
“咱們蘇大公子可是要金榜題名的,”肖央在一邊打趣,“咱們只等著到時候探花遊街就可以了。”
“到時我定要一早守在路口,好好扔幾籃子花不可。”蘇芙拍了拍巴掌。
“得了吧,都不知道會試能不能過呢,還探花,當個進士就不錯了。”蘇玟嘟囔著。
“蘇少爺這話可謙虛過頭了,以你的資質,得個狀元都行,說你得探花,這都是給你壓了兩級的。”肖央道。
“你還是先把臉上的粉擦掉吧!”蘇玟在肖央胸口輕輕捶了一拳。
他們這些人在京郊的校場踢蹴鞠,按理說校場之內不可騎馬,但這裡是肖央家的地方,他們來去自如,便縱馬回城,一點都不把守護