所以就乾脆做一桌菜,大家中午一起吃。”
小一的目光在蘇舒和餐桌之間瘋狂跳動:“萬一被我們吃完了怎麼辦?”
蘇舒:“沒關係。”
“反正我是剛去料理系的,湊合著剩下的湯湯水水混一起,拿過去也行。”
小一&小二&小三:“高!”
實在是高!
蘇舒微微一笑,加快了手中的動作。
星際時代天然的植物和動物是比較昂貴的消耗品,加上帝國大學這個校區過於偏僻,蘇舒在網上買了半天,也沒買到什麼特別好的食材。
所以她也沒做什麼大菜。
二分肥的豬肉被手工剁碎成泥,拌上蛋清和水澱粉,加蔥姜水擠成丸子狀紅燒成了獅子頭。
絲瓜颳去皮切成段,上面挖上一勺蒜蓉,直接放到鍋上蒸熟,米黃的蒜蓉蒸熟後配上碧黝黝的絲瓜,清香撲鼻。
胖頭魚頭被單獨取下,剖成兩半後放料酒薑片蔥結,抹上剁碎的小米辣下鍋蒸熟後,再被澆上了一層小米辣香蔥香油拌成蘸水,鮮香咸宜。
胖頭魚肉混著星際特產黑魚,剁成塊被蘇舒重辣重油重鹽做成了水煮魚——
承在盆裡的魚湯麵上灑上了花椒麵和辣椒粉,蘇舒正用剛燙好的菜油往上一澆——
花椒麵和辣椒粉在高溫和油脂的作用下,伴隨著“刺啦刺啦”地濺油聲,頃刻間發出猛烈的香味!
小一小二小三看著蘇舒的眼神充滿了渴望。
蘇舒從櫃子裡拿出一個巨型保溫飯桶,把水煮魚倒了一半進去後,衝口水直下三千尺的三人道——
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