、花椒等物放進了油中。

等油大約七成熱的時候，蘇舒便拖著芭蕉葉的邊兒，把第一堆小山似的蜘蛛腿圈兒挪到自己身邊，然後吃瓜群眾們就看著蘇舒——

拿圈兒、把殼兒捏出縫兒、丟進油鍋，一氣呵成。

旁邊的晏清：“......”

圍觀的吃瓜群眾：“......”

——氣氛有那麼一絲絲的尷尬。

——男神辛辛苦苦的把圈兒切得沒有裂口，萬萬沒想到......

——這樣還要小姐姐重新捏出來......

——真是有一種做白功的意思在裡面呢！

——憐愛男神的苦心。

但晏清接受程度良好，見著蘇舒這麼做，便學著她的樣子，也捏起圈兒來——

除了一開始的兩個三個沒有控制好力道被捏裂了以外，其他的蜘蛛腿兒圈都安全入鍋。

無數金黃色的氣泡圍在鍋中聚攏又散開，蘇舒用漏勺在鍋中翻攪著，力圖讓這些蜘蛛圈兒受熱均勻——

油溫越來越高，鍋中的食物散發出蛋白質和油脂混合後特有的香味——

等到蜘蛛腿兒兩面肉質泛出金黃色以後，蘇舒拿出之前專門瀝油的鐵絲網平放在鐵鍋上，等多餘的油水瀝乾淨。

眾人看著這一鍋眼睛有點兒發直，

蘇舒把第二個海碗拿出來，黎明放上面粉、鹽巴、蛋清、胡椒粉加清水調成糊糊，讓晏清負責捏殼兒，然後她負責用筷子給狼蛛腿兒圈裹上這層面糊漿——

晏清的捏殼兒的速度配合著蘇舒裹漿的速度，一來一往之間，十分默契緊湊。

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