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錦華本是去赴靖瑧之約,天色尚早,無意間經過了閱古齋,便像進去轉轉,順便帶兩個弟弟熟悉熟悉京城的風雅圈子。
正在貴賓室品茶時,不期然,看到了老闆吳財水正在送客。
本來只是當個熱鬧湊一湊,卻不巧認出了一個人。
“是他?”錦華輕聲唸叨。
“誰啊姐?”昌遠也湊過來看了看,之間吳財水一人堆笑送客,客人已經走了。
“哦,沒誰。”錦華回過神,又回到了座位上。
不一會兒,那迎客的夥計便端茶進來了。
“姑娘,這回您再吃吃看。”
錦華笑笑,端起茶碗,也示意兩位弟弟,兩兄弟趕緊也端了起來嘗試。
錦華如舊,先問了問茶的香氣,然後輕輕地啜了一口,微笑的放了下來。
那夥計眼巴巴的看著錦華,等著她的金口誇讚,錦華到時不疾不徐,慢悠悠的開口:“勉強吧!”
啊?夥計有些失望。
“已經很好了,想必是你急著進來用扇子扇了,讓茶水降溫吧?”錦華一語道出。
那夥計摸摸下巴,勉強笑笑。
“姑娘真是行家,這點兒微末都能嘗得出,恕小人剛才眼拙,怠慢了。”那夥計到此正經高看了錦華一眼。
“這葉子是明前的葉子不假,水也並非滾沸之極時沖泡,按理說,葉子該是緩緩的舒展開來,入口也該是一團調和的綿柔之感,味道是由淺至深徐徐加重的,
但是你泡的這茶,有些葉子還沒有舒展開,入口苦澀在先,甘味在後,所以必是人力降溫,並非自然泡發。”
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