鳳姬說完這話,管事兒的眼睛瞪的溜圓。
鳳姬接著說,“這菜是徒弟做的吧!”
管事兒真的服了,將自己手裡的那錠金子乖乖的放在桌子上。
“爺啊,厲害啊!我們這兒的廚子前段時間被對面酒樓的給挖走了,這個留下來的小徒弟還是高價留下來的。”
管事兒的說的是一把鼻涕一把淚的!
“小爺啊,您今兒可是要幫幫我們吶,再這樣下去,我們就是能關門大吉了……”
“哎哎哎,別把鼻涕蹭我身上!”鳳姬嫌棄的看著這個胖掌櫃的,“去,給我找個爐子來,還有一個鐵網,網格要小一點,最後再給我上一盤五花肉,要肥瘦相間的那種,切成小片,醋醬辣椒麵兒來一些,還有生菜,嗯,大致就這些了。”
這管事兒的雖然不知道“小爺”要幹什麼,倒是動作十分的利索。
“對了把那個網格洗的乾淨一點!”
到底之前是大酒樓,工作效率很快。
鳳姬讓小二把桌子什麼的都移到一邊兒,然後把鐵網架在爐子上面,裡面燒的火紅的碳,一片肥肉相間的五花肉鋪在上面,油花兒滋滋直響,鳳姬撒了一點油在上面,香味更加濃郁了。
撕一小塊生菜下來,沾上佐料,包在裡面,咬一口肉雖然有點肥但是完全不油膩,鳳姬在一邊吃,管事兒的和小二在一旁流口水,
“坐坐坐,一起吃!”
於是倆人毫不客氣的坐下來,照貓畫虎的跟鳳姬吃了起來。
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