，剔去鴨子身體裡的所有骨頭，剔好後的鴨皮哪怕用來裝水，也不會有水漏出。

光聽著這個製作過程，就能大概估摸出這道菜的製作難度。

……作為能在決賽賽場上拿來參賽的“拿手菜”，顯然對方耗在這道菜裡的時間不會少。而對方這個不到三十的年紀，再加上他那繁忙的明星工作，也能看出他沒時間也沒精力將幾道菜都做到滴水不漏接近完美的水平。

——難道說如今的這道八寶葫蘆鴨才是他真正的招牌？！

解說員當即倒吸了一口涼氣，感情俞銘寒在與其他幾百個知名大廚比賽時的地區賽裡還留了手！

在這種一不小心就可能會被淘汰掉的比賽裡，他居然還敢留手？！

解說員覺得自己喉嚨有些乾澀，他嚥了咽口水，說：“那……期待您之後的表現。”

“謝謝。”俞銘寒對著鏡頭點了點頭，抿唇露了個笑的模樣，然後轉頭回去拿出自己剛才挑好的其他食材。

把所有食材拿在手裡，他回到了自己被分到的廚臺前，開始了八寶葫蘆鴨的製作。

組委會提供給參賽者的工具很全，俞銘寒拿著剪刀在鴨子脖子根部上開了個小口，然後從那個小口裡，他把鴨子身體裡的全部筋骨取了出來。

星界永珍觀眾原本注意力還放在感官同步系統開啟後，散佈於空氣中的各種菜香裡，但隨著俞銘寒剔骨的過程，幾乎大半個直播間的觀眾心注意力都被吸引到了俞銘寒手上。

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