燒雞肉。一菜一鍋，還有一鍋蒸米飯。

大家忙得熱火朝天，一邊忙一邊閒嘮嗑，全都是家長裡短，也有八卦訊息。

王海霞扔了蘇梨一個沾滿蔬菜汁洗不出底的圍裙，讓她幫忙切土豆塊兒。

蘇梨在現代時喜歡下廚做飯，基本的廚藝還是有的，照著王海霞切出來的土豆塊兒，她噹噹噹地切了起來。

大鍋飯做起來粗糙又簡單，八個廚娘的區別便是油鹽這些調料放多放少，以及燒火的火候。阿姨來得早準備充足蒸出來的米飯就香，起來晚了又不能耽誤工人吃飯，米飯可能還夾生就端上去了，反正只要不是天天給工人們吃生飯，阿姨就丟不了工作。

而且這八個食堂阿姨，只有王海霞、李嬸等三人是無故不能辭退的老職工，剩下五個都與廠裡高層沾親帶故，哪怕飯做得難吃一點，工人們抱怨幾句就抱怨，照樣不會被辭。

飯做好了，菜也出鍋了，王海霞從櫃子裡拿出兩條幹乾淨淨的白圍裙，一條自己系，一條給蘇梨。

換裝完畢，食堂阿姨們推著餐車將飯菜運到外面的大堂，一個阿姨一個視窗，這時候剛六點半。

工人們陸續過來吃飯了，一開始人少，隨著時間的推移，七點鐘迎來了早飯工人高峰。

陸延是鍊鋼二隊的隊長，自己住單人宿舍，他旁邊宿舍住著宋陽、劉武、蔡大壯、杜青山這四個，四人與陸延關係最好，天天都追著陸延一起吃飯。

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