而且發酵到中期的時候,你甚至都不知道你的魚露到底是在發酵,還是已經爛了,並且臭了。
做好的魚露也有很重的魚腥味,但是吃得來的人就會覺得鮮美,吃不來的就是一股腥臭爛魚味。
池晏其實也不知道自己能不能吃,但是他覺得魚露要是做好了,應該跟醬油的區別不算特別大,他還想試試能不能用小麥做出麥曲,然後試試用麥曲和黃豆釀大醬。
能釀出醬油是運氣好,釀不出來也不要浪費,最好能吃。
池晏覺得自己現在需要的人手可以分為幾類。
開荒的,種地的,育苗留種的,收穫卡坨的,還得有打鐵的,按照他給的人物弄稀奇古怪東西的。
比如麥曲,也需要專人去做。
把小麥碾碎了,在燒著炭的暖房裡發酵,一次不行試第二次。
直到試出來為止。
需要人的地方太多了,而池晏又很窮。
克萊斯特聲音溫柔,但是語氣很篤定,他的手放在池晏的肩膀上,碧綠的眼睛盯著池晏琥珀色的眼球:“別為我擔心,我會把人帶回來的。”
池晏:“……我不想一直麻煩你,自從你來到這裡以後,就一直在幫我解決問題,你都沒有休息過。”
克萊斯特才休息了一個冬。
不過池晏體貼他,他也不會煞風景地說自己整個冬天什麼也沒幹。
“我既然說了幫忙,就證明我可以。”克萊斯特捏了捏池晏的肩膀,“我明天出發,你這次想要多少人?”
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