上的時候徐容繡將一疊銀票拿出來放到桌上，全家人都驚呆了。

他們都知道徐容繡要賣方子，可沒想到居然能賣出這麼高的價格來。鄉下尋常人家三五兩銀子就能湊合過一年，縣城的百姓富裕一些十來兩也儘夠了，可他們萬萬沒想到就那醃製酸菜的方子都能賣到三千兩銀子！三千兩啊，奢侈一些一年花上一百兩，也能花上三十年了。

田氏這輩子就沒見過這麼多錢，瞧著這銀票，不由道，“那太白樓的掌櫃的莫不是傻？”

徐容繡忍俊不禁，她給大家算了一筆賬，“太白樓人流量大，而我又附贈十個關於酸菜的菜譜，太白樓即便一個菜掙二十文，一百個菜便是二兩銀子的利潤，可他們酒樓日均流量可不止一百人，更何況像其中幾個菜是面對富戶的，加的利潤肯定也高。雖然頭幾年可能不賺錢，但是方子卻是長久的，酒樓也是長久的。後頭可不就是純利潤了？”

她這麼一算，其他人也明白過來，說到底拿著方子就是值錢的。

徐容繡說完便將銀票收了起來，其他人也沒什麼意見。趁著時間充足，徐容繡又算了筆賬，這五個月來開鋪子烤雞和麻辣燙竟也賺了有五十多兩，雖然比起酸菜方子賣的價錢是少了很多，但是全家的日子卻不用發愁。田氏甚至覺得烤雞和，麻辣燙可以世世代代賣下去，子孫後代都不愁日子好過。

徐容繡自然不滿足於這一點，也深知科舉花費的巨大，尤其家中兩個讀書人，筆墨紙硯按月都要添補，其他的還有人情世事，趕考都花費不少，一年即便賺上一百兩也還不是不多的。

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