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要營銷,廣告,這些都需要精力,我本意是想把心思都放在產品上。”陸檸搖搖頭,“而且那種網紅的店也火不了多久,大多是火了一兩年,之後就銷聲匿跡,這樣雖然能快速擴張店面,圈錢,但也不是長久的目的。”

艾爾知道他佛,也不逼他,反正陸檸做甜點只為了開心,也沒真正指望他賺到錢,便隨著他去了,表示不管陸檸做什麼決定他都支援。

陸檸又看了十幾家店鋪,跨了好幾個商業區,最後定好了一家地段最好,同樣價錢只比能接受的價位高的不多的一家店鋪。

陸檸說他的內裝做的很好,和他預想的甜品店風格十分接近,之後甜品店後續的裝修不用大改大動。

裝修直接撿了便宜,挑了沈宴非常年合作的一家公司,給了內部優惠,沒花太多錢。之後招聘員工先招了三個學徒,兩b一o,輪流值班,還有個有經驗的甜點師傅,剛好也迎來了暑假,陸檸順便開放了學生兼職的渠道,學生要價便宜,雖然上手培訓麻煩,但如果能長期幹下去,價效比很高。

選單也按著艾爾的要求改了,提高了價格,以顏值和質量取勝。名字還是按照之前:天使烘焙坊。

八月份,陸檸的甜品店迎來了銷售高峰期。

雖然跟天熱,帶動店裡冷飲銷量有關係,但主要原因還是因為陸檸僱了一位十分帥氣alpha兼職,那個alpha是本市的大學生,生的很好,個高腿長,身高一米八五,眼睛大,鼻樑挺,面板白,站在哪都是一條風景線。

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