些菜裡面有多少種原材料。

第三關：炒菜實踐。

如果這三關都能過的人，雲真真自然會直接錄取。

其他的優秀選手，可以留作備用，以後她要是開分店了，再把他們給招進來。

可別說雲真真只是一個小店，招個廚師的要求就這麼高。

雲真真可是想要做大做強這個美食事業的，如果一開始就要求低低，隨便招個手藝不好的廚師，那她的美食店還怎麼揚名？又怎麼可能會有大發展？怎麼可能留得住客戶？

最最重要的一點是：雲真真給廚師開的工價很高，高出了這一年深州職工平均月工資82塊的水準，試用期她就給出了100塊一個月的工價，並且還寫明瞭，生意好會另有獎金。

想找工作的人，工價自然是第一考慮。

雲真真給出了這麼高的工價，就算考核嚴一點，他們也完全沒有意見，就只怕自己考不上，錯失了這麼好的一個機會。

按報名表來算，最後要考核廚師的男女有38個（包括那兩位三十多的女性），考核小工的男人也有20人。

廚師由雲真真親自考核，小工這邊，雲真真讓衛清華這個準店長負責。

還別說，有些人真的是看著這待遇好，就想來混水摸魚的。

在刀功這第一關，就直接刷下了12個連刀都握不好的男人。

在品味的第二關，雲真真又按擇優錄取的原則，刷下了19個。

最後進入第三關炒菜實踐的人，就只剩下7個人。

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