雞湯餛飩

唐真回家就趕緊做飯，去老宅耽誤了一些時間，三寶四寶還是簡單的喝奶粉，喝完讓他們躺在搖籃裡，大寶在搖籃附近玩著，順便看著三寶四寶。

到後山捉了一隻野雞宰殺接著就燉上了，又把面和好醒著，把五花肉都剁了，拔了一些空間裡的蔥，把餛飩餡都攪拌好了，面也差不多都醒好了，唐真又把餛飩皮都擀好了，先包了幾十個餛飩，給大寶二寶下了雞湯餛飩。

出鍋的時候香氣立刻就把大寶吸引過來了，眼睛都不帶眨的盯著鍋裡的餛飩。

大寶還沒見過餛飩，唐真揉的面比較軟，麵皮裡面加了雞蛋，又軟而且不容易煮爛，皮薄餡多，咬一口裡面的湯汁就流了出來，再喝幾口野雞湯，味道更是甘醇鮮美。

大寶連著吃了十個，唐真就不讓他再吃了。

大寶還瞪著眼睛可憐巴巴的看著唐真。

唐真心又軟了，就又餵給大寶一個，“好了，不能再吃了，下午你要還想吃，娘在做。”說著給大寶擦擦嘴，讓他帶著到院子裡去玩。

大寶多吃了一個，還是娘喂他的，很是開心，聽到下午還能吃，蹦蹦跳跳的去玩了，唐真看著大寶的樣子很是開心。

把鍋裡的野雞肉都盛了出來，其實野雞肉處理得當了，肉質還是很嫩的，不柴並且還有些筋道。

唐真把鍋都洗乾淨了，又把剩下的餛飩餡和皮都包完了，足足包了幾百個，蓋上一層布，都放進了吊井裡，雖然天氣不熱，不過一時半會也吃不完，只能這樣當做冰凍了。

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