個廚娘,每天中午就在隔壁院子給夥計們做一頓午飯,但因為一直和江言這邊是分開的,所以此時也不好意思讓廚娘幫忙給她開小灶。
江言自從穿越過來之後,便鮮少進廚房,前幾年還偶爾進廚房幫周婆婆打打下手,但自從家裡有了丫鬟後,周婆婆就不允許她進廚房了。
正好今日周婆婆不在,江言便心血來潮,摩拳擦掌地準備展示一下自己的廚藝。
她會的菜並不多,穿越前她才剛上大一,漫長的學生生涯裡,基本沒什麼下廚的機會,大多數時間都是在學校裡吃食堂。
父母離婚後又各自再婚,小羽的突然離世始終橫亙在三個人的關係之中,江言也和他們一直親近不起來。只偶爾在假期裡,江言才會到鄉下的外婆家,她僅會的那幾個家常菜,都是外婆教給她的。
但自外婆去世後,她連假期都一直待在學校裡。此時進了廚房,便想起了自己穿越前,最愛吃的便是外婆做的炒飯了。
外婆是典型的莊稼人,炒菜不講究那些個調味料,就用最簡單的油鹽和醬油,但做出來的菜卻格外的有滋味。
一鍋炒飯裡面什麼菜都可能有,就看當時地裡有什麼可以吃的。偶爾也會是前一晚吃剩下的剩菜,混著米飯一起在鍋裡炒,出鍋時,鍋底會有一層金黃色的鍋巴。那是江言的最愛,一口下去,又脆又香。
想到這裡,江言面露懷戀,心裡已經確定了中午的選單,就吃炒飯。
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