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呀,這雨估計不會下很久的,等雨過後,你們再回吧!”

“可我的牛……”

“我們家的牛棚大得很,若不介意先牽進來吧!”夏三嬸道,又吩咐夏羅玉,“四郎,快幫張家郎君,卸了牛車。”

夏羅玉只好跟著張鶴一起去將黑牛牽到了牛棚中,這時夏家在田裡幹活的人也都是因為天色有變便都回來了。李清實和張鶴這下更是走不了了,便只能先留下來。

這屋裡一下子又多了許多人,夏老翁便將他們打發回自己的屋裡了,他則是讓夏大進屋將他的茶葉找出來,讓夏羅錦的妻子徐氏去點茶。

所謂“點茶”,其實便是將製成塊狀的茶葉碾碎成茶末,再將茶末分到幾個茶盞裡,用滾燙的熱水點注進去,一邊點注一邊攪拌讓茶末跟水交融。

這是眼下最流行的茶道,不過常年在地裡幹活的人是沒心情去點茶的,而茶葉的價格太貴,他們也買不起,只有夏老翁這種經歷過錦衣玉食的人才會保留這樣的習慣。

夏羅錦的妻子徐氏因家庭教養,也學了一手點茶的技藝,每次點茶几乎都是夏老翁交給她去做的。眾人見他捨得將茶葉拿出來,便知道是為了招待張鶴,張鶴本人卻是不知,她看著茶碗上飄著的乳白色泡沫,還以為得到了一碗奶茶。

前朝喝茶有諸多講究,而如今講究的並不少,但是多數以“色、香、味”為上,相較於前朝以前在茶湯中加入諸多的佐料,如今的飲茶則完全是清飲。雖然夏家點茶的工具簡陋,但是也表現出了他對張鶴的重視。

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