種出來,再嘗一嘗,便知有何作用了。”張鶴笑道。
李清實沉思片刻,道:“何必要花心思去種呢?”
“清實兄看,它只是一株苗,根莖上便長了這麼多芋子,若能食用,這一株苗便可供一人一日的口糧了吧?若一畝地種上百株,便能有多少呢?”張鶴道。
“芋艿一株結芋子三四個,可許多人依舊不願意耕種,因為它除了能充飢,卻不能作兩稅繳納之用。而且許多人都不知如何種才得當,以至於常常收成微薄。”李清實笑了笑,這東西雖是他發現的,可他卻未想過去種,畢竟他考慮的是溫飽。而張鶴不同,她並不擔憂溫飽的問題,也有閒工夫去琢磨。
張鶴仔細一想,要在短時間之內讓人接受這些新鮮的物種並不容易,而且在許多人的眼中,許多薯類的作物都被劃到“芋”上去,在他們的心中這些土豆或許也是“芋”,故而沒必要培植。
再想到紅薯也是萬曆年間引入,乾隆年間才廣泛種植,而且其中少不了官府的推廣,她便不再與李清實爭辯。只要她能將土豆、紅薯等種植出來,總有一日這些作物會推廣到別處去。
不過她想起了紅薯來,當初也偷偷種了紅薯,紅薯耐瘠薄,她相信土豆都能奇蹟般自然生長,那想必紅薯也可以。只是紅薯要十二月份才能採收,而她也不能保證在連續發現兩種新鮮的作物後,眾人是否會產生懷疑。
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