子之中了。受不了,這舌頭還沒吃都能感覺到美味了。
朱鈞秀和薩費爾手裡兩雙筷子立馬都伸了出去,一人夾一顆炸丸子,沒有顧上燙不燙嘴,直接往嘴裡塞。只見丸子大小正好,塞到他們嘴口裡剛好是一半體積,不至於喘不過氣來,牙齒一咬,裡頭青嫩的菠菜汁注入口中,叫真正的一個嘴裡滿香。
菠菜攪成泥,裹上面粉,裡頭再加點花生碎,咬起來,有青菜的香,有花生的酥,有炸得成金黃麵粉的脆,幾種美味夾雜在一起,舌頭都回味不過來,使勁兒在嘴裡頭攪來攪去。
這叫做炸菠菜丸子。緣由當龔夏雅發現來的是外國人以後,臨時更改了下菜品方案,因為知道外國人最喜歡吃香炸的東西。吃香炸的東西外國人覺得開胃。於是給改了第一道菜品。
吃完第一顆,整個嘴巴都是熱乎乎的香氣。朱鈞秀和薩費爾迫不及待要搶第二顆丸子入嘴時,龔老爺子給他們倆端著白米飯出來了,說:“別隻顧著吃一樣東西。”
說的對!兩人回過神來,於是夾起盤子另一邊的菠菜條。這菠菜條是表面淋了一些芝麻醬,咬起來雖然沒有炸丸子那麼酥脆,可原始原味的新鮮農家菜滋味是全溢位來了,聞著都覺得是回到農田裡去躺平了。
吃完才發覺他們確實剛才是狼吞虎嚥了,以至於忽略了旁邊那一小盤番茄醬。番茄醬是來蘸炸丸子的。朱鈞秀拿筷子頭蘸了點番茄醬入嘴,眼睛一眯:如他所料,這番茄醬絕對不是外國人那種工廠批次生產出來各種奇怪工業調料加一堆實際上淹沒了原番茄味道的工業番茄醬,是實打實的手工搗鼓番茄出來的番茄醬。
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