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第三章 五姑娘的小心思

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棉被不是給冰果保溫的,而是為了將外界的熱浪與箱內的冷氣隔絕開來,這樣冰就不容易化成水了。過去冰箱還是奢侈品時,走街串巷賣冰棒的老太太用的都是這種方法。

木頭箱子上釘了一條皮製的帶子,用的是後世單肩背的原理。

出了巷子不遠就是劉氏說的那家陳記素面鋪子。田十一在街邊站定,鼓足勇氣吆喝了幾聲。

太陽肆無忌憚地播撒著光和熱,當聽到“冰果二十文”的吆喝聲後,形形色色各類人便驚詫地望了過來。當他吆喝第五聲時,便已經被人群圍了起來。嘰嘰喳喳的人群不停詢問著,“冰果”到底是個什麼果子,一聽就好像很涼快的樣子。

“這是啥東西,看著怎麼像是冰?”

“這是冰嗎?這時節怎麼會有冰?”

“天啊,這真的是冰啊……”

圍觀的鄰里和路人吃驚地叫嚷起來,一轉眼瘦弱的田十一就被圍得看不見人影。

製冰在宋朝還是件稀罕事,沒人相信能在夏日裡如此輕易得到涼沁沁的冰。坊間一直有傳聞,說是北方豪富人家都建有冰窖,冬日貯冰夏日享用,那成本不是一般的高。

至於杭州這等地方,就算再有錢的人家也不可能貯冰,能在冬日裡看到薄薄的一層冰花就算造化了,又哪裡能品嚐到冰的味道。

田十一覺得,二十文已經很貴了。一個包子三文錢,一碗加了水果的碎冰就要二十文,堪稱黑心商販。

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