買回來的豬骨頭，又剁了好幾個排骨扔進去，一起慢火燉湯。

鐵鍋裡的豬朥，漸漸炸出了油脂，一股股豬油的芳香，也從廚房裡飄了出去，白白的、肥肥的豬朥，漸漸濃縮，變成了小塊的金黃色的朥粕。

香味吸引了在外面玩鬧的兩小隻的注意，紛紛跑進來：“阿姐在做什麼？”

“阿姐在煉油，快出去，不然濺到你們身上。”

太陽偏斜下去的時候，豬朥也煉好了，整整二十斤的豬朥，煉出了兩大盆豬油，雲玉娘笑道，“這可以吃到明年了。”

雲莞裝好了油，鐵鍋裡依舊油亮亮的，放在碗裡的朥粕散發著陣陣香氣，兩小隻在門外探了個腦袋進來，雲莞笑道：“快進來吧，喏，這個給你們當小零嘴了。”

兩小隻雙眼發亮，蹦躂著過來，捏了一塊放進嘴裡，一咬下去，咔滋咔滋的，又香又脆。

“好吃！”

雲莞笑道，“明天早上，阿姐給你們做朥粕粥。”

前兩天拿回來的河螺，這會兒終於可以讓雲莞大顯身手，她提著把菜刀去了石槽邊，撈了一把河螺，洗乾淨之後，拿著菜刀，把螺尾一刀咔嚓了下去，就這麼一顆一顆地處理好了，兩小隻大約是覺得新奇，齊齊圍在雲莞的身邊看她做事。

“阿姐，這是什麼？”

“這個叫河螺，可以吃的，吃過麼？”

“沒有。”兩小隻瞪大了眼睛，不曉得這個東西竟然還能吃。

雲莞笑道，“等下就能吃了。”

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