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湖邊水閣裡。
霍文琳看著丫頭擺好兩排十幾二十個杯子,親自拿著只琉璃罐,用銀鑷子夾著漬好的梅花,一隻杯子裡放進兩朵。
放好梅花,直起身,見圍在長案四周的人中,沒有王舲和謝沛,忙揚手招呼:“六姐姐,阿沛,李家四姐姐,快過來,這茶就是滾水衝下時最好看!”
坐在臨水窗戶前的王舲看向李苒,李苒站起來,和王舲,謝沛一起,走到長案旁。
“好了,可以注水了!”霍文琳壓著興奮,示意站在亭子外茶爐旁的婆子。
婆子提著滾開的銀壺,將水依次注進雪白的白瓷茶碗裡。
一排十幾二十只茶碗,三成全無變化,三成展開了最多一半而已,還有三成,開出了花兒,卻遠不如霍文琳看邵夫人沏茶那一回的美好。
“怎麼會這樣?我在家試了一回,好好兒的,怎麼會這樣啊?”
霍文琳差點掉眼淚,倒不是因為沒面子什麼的,她只是因為竟然沒做成,失敗了而難過。
李苒看著面前那幾只杯子裡展開了一半的梅花,猶豫了下,低低問王舲,“這是要做什麼?”
王舲拉著李苒,往後退了些,低低笑道:“這是用蜜醃漬的鮮花茶,琳姐兒沒做好,就是做好了,也是個好看不好喝,沒什麼意思。”
“嗯,”謝沛抿著笑,低低接話道:“這是我們家的舊法子,用玫瑰,或是木香,黎明時分,挑似開非開的花苞摘下,淘洗擦乾淨,用蜜漬,沏茶時,放一朵兩朵進去,取個窨茶的意思。”
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