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杜語堂說他有一條帝王舌，雖然是吹牛皮。

但作為一名頂級廚師，味覺本身就比一般人發達，從菜裡嚐出用了哪些食材，那也是一位優秀廚師的基本素養。

等方圓開啟一瓶醬料，他先是湊在瓶口聞了一下，然後笑道：“辣椒、蒜瓣、花椒、生抽……”

杜語堂有意賣弄，方圓也故作驚訝地道：“杜哥厲害啊，聞一聞就猜出個八九不離十。”

“那是當然，要不然還能算個廚師嗎？”杜語堂得意地道。

然後這才用勺羮稍微勺了一點放在口中。

原本笑嘻嘻的他臉色變的嚴肅起來。

轉身對後面的徒弟道：“給我弄瓶純淨水來。”

“杜哥，怎麼樣？”方圓笑問道。

“等等，等我一一嘗完了再說。”杜語堂滿臉認真地道。

方圓聞言也就沒再說話，看他想要幹嘛。

很快大徒弟給拿了一瓶純淨水。

杜語堂接過來，漱了漱口，然後再次勺了一點嚐了嚐。

這一次比之前要慢了許多，並且閉上眼睛，彷彿在仔細回味著什麼。

接下來幾瓶，他同樣如此，每一瓶品嚐之前，他都要先把嘴漱乾淨，然後再用一把新勺羮。

等他一一嘗完，方圓這才又開口問道：“怎麼樣？嚐出什麼了？”

杜語堂苦笑地搖了搖頭，然後又一一順著剛才品嚐的順序，把他嚐出裡面有些哪些佐料一一說出，甚至是炒、是蒸還是炸等等，他竟然也能說出個一二來。

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