一碰到它, 它變又會迅速停止。

這意味著什麼？

這就意味著一個魔法世界的電動打蛋器出現了啊！居家必備，烘焙入門必備的電動打蛋器，還是防觸控的高階版本！

得到新型工具的謝星落，如虎添翼，廚房工作進行得更順利了。

奶茶……

打發……

謝星落拖著腮，腦海中幾個字眼浮動，沒過多久，就確定了這次要研發的單品——

奶蓋綠茶。

翠綠的綠茶“洗”過第一道過後，再次衝進去沸騰的熱水，茶葉便在熱水中緩緩地盪開，茶葉徐徐伸展出它的枝葉，優雅地展開裙襬，一杯綠茶便泡好了。

奶蓋綠茶並不適宜用太滾燙的熱茶，謝星落先把它放置在一旁冷卻，再製作起奶蓋來。說起奶蓋，這層浮在綠茶上的厚重奶沫，常常叫奶茶黨們又愛又恨——愛的是它綿密的口感，恨的是它這玩意兒自家自制的話，也太麻煩了！

那麼，奶蓋究竟是如何製作的呢？

首先，要把乳酪和牛奶海鹽隔熱攪拌融化。謝星落採用的是當地牧民自制的乳酪，也不知道口感上會不會翻車。加入牛奶和煉乳，放在一個容器裡，緩緩加熱，等到它們緩緩地交纏在一起，成為雪白的一團，開始散發出奶製品特有的奶香味。

旁邊的控火師火火瞅了瞅，被謝星落盯了一眼，沒敢吃。

緊接著便要加入煉乳和糖粉了，很可惜的是，這兩樣東西，謝星落都沒有，她只好因陋就簡，把白砂糖篩好之後細細打碎，湊合著當糖粉用。

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