嗎？畢竟，把肉一刀刀切成細丁是極費時間的啊！難不成這位選手真的是藝高人膽大？評委們心裡有數，這位選手的體力必然非常出色，臂力要遠超一般人。

之後，等到比賽快要結束的時候，一道“龍鳳呈祥”叫無數圍觀的人大呼過癮。

很多圍觀群眾不懂獅子頭的好，因為獅子頭看上去就是平平無奇的嘛！這道龍鳳呈祥卻從視覺上給了人極大的享受，那威風凜凜的長龍、栩栩如生的鳳凰、嬌豔欲滴的牡丹竟然是用白蘿蔔、紅蘿蔔、胡蘿蔔加上一些別的配菜雕出來的！太神奇了！

在規定時間即將結束的前一秒，一道三套鴨再次給了評委驚喜。

這三套鴨做起來也非常繁瑣。所謂三套鴨，最外頭一層是家鴨，要把野鴨去骨填入家鴨內，再把菜鴿去骨填入野鴨內。去骨時，要去其骨留其形，鴨皮還不能破，難度可想而知！可以說，在做這道菜的過程中，剔、敲、削等刀法被運用到了極致。

這道菜之所以被放在最後一秒端出來，是因為它需要長時間的熬煮慢燉，這樣才能入滋入味。但你想，長時間熬煮後，鴨子還能有完整的外觀，這多考驗刀功啊！

三十二桌席面當著眾人的面擺好了。評委們可以近前看，其他有身份的人若是想看的話，需要站在護欄外頭看。幾位來自世家的家主都走到了護欄外頭，一桌一桌地看了過去。看著看著，金家主忽然眼睛一眯。他被其中一桌吸引住了。那桌上擺著文思豆腐、紅燒獅子頭、三套鴨、扣三絲、拆燴魚頭、蘿蔔薈萃（龍鳳呈祥）六道菜。

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