量十分穩定，對當時而言，是難得的呈現盈餘狀態的農作物。

除此之外，粟米還有保質期長、人馬共食的特點，因而，作為軍糧來說，粟米還是比較有優勢的。

第二類軍糧便是小麥和稻米。隨著小麥的出現，以及在北方地區的大範圍推廣，那麼，小麥是如何一步步成為最強軍糧的呢？說來也有趣，小麥之所以一舉成名靠的並不是它本身，而是它的食用方式。

據記載，在漢代人們都是用不脫殼的小麥製作麥飯，而所製作出來的麥飯不僅難以下嚥，而且不易消化。不過，隨著時代的變遷，北方地區開始將小麥由原來的麥飯改為了粉食。也就是將小麥磨成粉，製作成便於攜帶的燒餅。到了明代，小麥更是被製作成了受歡迎的穿孔燒餅。

而稻米之所以成為最強軍糧其中最大的原因便是方便。隋唐時期，稻米產量大幅度提升，與小麥保持同等地位。而到了明朝，伙伕們更是想出了將大米蒸熟後曬乾，製作成便於攜帶並且保質期較長的乾飯的方法。一到飯點，士兵們只需取少許乾飯用熱水一泡就能解決溫飽問題。

第491章 都追到這裡來了

但最為根本的原因，還在於這個時候的糧食產量。

此時，可沒有雜交水稻。

原生的水稻，一畝地的產量，也不過是一石多一些。

一石是多少？就是一百斤！

看看，現代那些，動不動畝產幾千斤的不算，普通的，不怎麼打理的，一畝的產量也有一千斤！

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理網頁】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

使用【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟並收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通網路。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)