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“是螃蟹?”
王默大感詫異,才知道,原來螃蟹可以這麼吃,太意外和驚喜了。
毛腿螃蟹外殼薄酥,去掉爪子後滾一圈麵粉油炸,多汁多肉的螃蟹香美難收,是王默這輩子都不曾吃過的美味。
而更讓王默意外的是,螃蟹的吃法遠不止於此。
小雪的媽媽將剩下炸好的螃蟹切開。放進芹菜和辣椒堆裡爆炒,嗆鼻的辣味瀰漫進整個院子。
“這是香辣蟹吧?”餐桌桌上,王默夾起一塊,饞的直掉口水。
“有這麼好吃的東西,掉進河裡也值得了呀。”
王默對這道菜很是滿意,可能因為是親手捕捉的,更覺意義非凡。
四川人能吃辣,王默卻不行,沒一會兒就辣的直冒汗,一邊手掌扇著一邊繼續啃。
看到王默這麼給面子,小雪媽媽竟也沒覺得他吃相有什麼問題,可能這就是傳說中的丈母孃看女婿、越看越歡喜吧。
“誒呀王默你慢點吃,來,喝一口橙汁。”
小雪的爸爸也極是寵溺的給他夾菜,面露慈光:“王默你吃這個,這個香。”
將一塊燻肉夾進王默的碗裡,小雪爸媽對視一眼,眼神之中意味深長。
初識夏小雪的時候,她就給王默帶過家鄉的燻豬肉,當時方玲玲一個勁的誇讚好吃,幾乎一多半都被她老人家吃掉的。
夏小雪可能也記起了這件事,放下筷子問:“王默哥哥,你喜歡吃我們這裡的燻豬肉嗎?”
“喜歡呀!當然喜歡,這麼香的。”王默說。
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