出一塊,推回抽屜時想了想,又拿了兩塊出來。
有種餓到生吞整頭牛的錯覺,一塊看著不太夠,楚絡這次要吃到撐。
拿出平底煎鍋,來點黃油,先煎個七分熟試試口感。
煎好後,切下一小塊吃,嚼了兩三下,吐掉。
太柴了!口感不好,只能倒掉重來。
直接略過五分熟的,煎了個三分熟的,吃進嘴裡比之前好那麼一點,不再難以下嚥,總覺得不夠滋味。
明明是新鮮牛排,七分熟的軟硬度在煎的過程中,戳著還可以,為什麼吃進嘴裡不是那麼回事?
最後一塊,楚絡只兩面各煎六十秒,外表層變色,裡面切開後是生的。
沒關火,直接就著鍋切下一角嚐了嚐,近生牛排保留了原始肉味,口感特別鮮。
不知不覺切著切著,鍋裡的牛排沒到三分熟全部進了肚。
打了個飽嗝,喝了杯果汁助消化,漱了口回房睡。
自此以後,楚絡不再外面吃牛排,回家再晚也會擠出時間煎一塊牛排。
吃了一週近生牛排,楚絡恍惚間察覺到異常。
這天,盯著牛排切面怔愣出神,什麼時候起,喜歡上吃這種帶血的東西?
以前沒這怪癖,楚絡絞盡腦汁想不通。
走神間,鍋裡的牛排未及翻面,焦了。
明天到醫院做個全身檢查,到底是哪出了毛病,及時檢查及時發現早做治療,總這樣下去,都快趕上吃生肉了,那得多嚇人!
楚絡倒掉煎廢了的牛排,又拿了一塊放進鍋裡。
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