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蘇菜大師給了指導,那今天自己惹他們不高興的事情,是不是就可以抹過去?

要是對方實在好奇,自己也可以親自出手,給他們做上一道正宗的清燉蟹粉獅子頭。

抱著這樣的想法,劉錦榮用筷子夾了一點獅子頭下來,喂進嘴裡品味。

剛剛將肉含住,劉錦榮就僵住。

——這不正宗!

——但太好吃了!

這獅子頭和正宗的獅子頭味道有些些微的差距,他們酒樓就是做著正宗的淮揚菜清燉蟹粉獅子頭,但味道會比現在口中這更正宗一些,蟹的味道濃郁。

現在口中的這獅子頭……

劉錦榮眯著眼睛,口中不自覺道:“這獅子頭是秘製的,肉香濃郁,咬的時候有些彈勁兒,但咬開後立刻化開,香味濃郁,肥而不膩,入口即化,我竟然吃不出來到底放了些什麼配料!”

他緩緩咀嚼,又說:“獅子頭裡面有蟹肉,蟹肉肉質很好,燉得太久,蟹肉已經有些化了,味道也淡了……等等!不對,不是淡了,是變成了餘味,肉味散開後,蟹香味才淡淡的彌散開……餘味無窮。”

劉錦榮將口中的嚥下去,眼睛一亮:“好吃!太好吃了!我還要再品品,剛剛那最開始咬開時的香味,到底是什麼!”

他的筷子伸出去,卻懸空在砂鍋上方。

劉錦榮的表情從驚喜變成了錯愕——

???

砂鍋裡面,別說獅子頭了,就連菜心都沒了!

而其他人,正興致勃勃吃著其他菜,桌上,菜的盤子都空了一半。

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