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了。”經過醃製的筍可以放很多年都不會腐壞,就是酸味會隨著年限的增加變得越來越酸,等到要吃的時候,必須用鹽水揉洗除掉一部分的酸味,再用開水焯上幾分鐘,味道才會變淡。

“那咱們家還曬筍乾嗎?”筍乾炒臘肉、臘腸,或者燉排骨,都是她特別喜歡吃的菜。

“筍乾家裡還有,不過不多了,怎麼?你很想吃?那就要看看天公作不作美了,要是明天出太陽的話,就曬一些吧。”

蘇沐頓時期盼明天太陽能如約而至,現在她問了筍乾的放置儲存處,樂呵呵的去泡筍了。

家裡的肉食不多了,這幾天吃雞鴨魚已經膩了,她便想去縣城採購一番。

可要去城裡,交通是個大問題,小縣城逢農曆二五八是集市,現在是農曆三月十六,不是圩日,去縣城的車就很難等了。

家裡倒是有一輛帶頂棚的小型三輪車,蘇父根本不放心閨女自個兒上路,無法,蘇沐只好讓爸爸開車送她了。

她心裡動了買車的念頭,幫蔚柳治蘭花共得了一百萬的酬勞,交地租的錢花的是自己工資剩下的,一百萬都沒有挪用,錢放在賬戶中是死的,還不如買輛車,以後出行也方便。

到了縣城後,她買了些豬肉和排骨,路過牛肉攤子時,瞧著牛肉肉質不錯,又買了幾斤牛肉。

蘇沐還想買些水果,她味覺比較靈敏,普通的水果根本入不了她的口,最後是在一位老奶奶攤子上買的,這些果雖然長得不大好看,但沒有使用過農藥,吃起來味道很甜。

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