雞腿骨被鬱真輕鬆扯出。
一整塊雞腿肉,連皮帶肉被鬱真含在嘴中。
鬱真咀嚼了一次,鮮美的雞汁在口腔中綻開。
即使是童子雞,雞肉間也蘊藏著不少的鮮美雞汁。
雞皮的香,雞肉的嫩與鮮,在融合中產生新的碰撞。
【採阿喵的小野狼】:主播太太!別忘了最後一口!
最後一口?
鬱真愣了愣。
【大藍藍】:雞腿根,雞腿根的脆骨!
鬱真會心一笑,她咬下了童子雞腿根部的脆骨。
軟嫩的筋,香脆的脆骨,浸滿汁水的雞皮再次入口。
【卉卉醬】:雲吃飯,我滿足了。
【我是有錢倫】:主播!還有蜂蜜芥末醬沒嘗呢!
“別急。”鬱真道,“童子雞的皮比較薄,皮的面積大。”
“所以我個人喜歡吃童子雞的方式是……先吃皮後吃肉。”
鬱真一手捏住炸雞的皮,用力一扯,炸雞半邊的雞皮被她扯了下來。
面衣薄,皮薄,所以浸潤著雞汁與雞油的雞皮,在燈光下呈現出半透光的狀態。
雞皮上,還有混合著油脂的汁水滴落。
【大藍藍】:主播快吃!不能浪費任何一滴汁水!
鬱真將雞皮捲起,蘸了蘸蜂蜜芥末醬,將它一口塞入口中。
純粹的雞皮將軟糯與焦脆的雙重口感發揮到了極致。
面衣脆,雞皮軟,油脂香,搭上椒鹽粉甘梅粉與蜂蜜芥末醬調味。
一口氣吃了半隻炸雞的雞皮固然奢侈。
可是,像鬱真這樣大口吃雞皮對於觀眾來說,實在是太滿足了!
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