時候，臉上露了輕鬆意，宋山竹將此歸結為她心設計菜譜十分引人，頓時更有信心了！

而此時，大多數顧客們，看到選單裡菜名，都是頭霧水……

蠔油菜……菜是什麼？

乾鍋菜……菜是什麼？

西葫蘆炒蛋……西葫蘆是什麼？

香豆……豆又是什麼？

拔絲瓜……哦，瓜他們聽說過，好像是紅薯別名……等等，是紅薯別名還是土豆別名來著？時間有記清了……

選單上菜名大家都看懂，大多數人都只好以價格作為參考標準，了桌菜。

等到菜端上桌時候，小心翼翼伸筷子，夾起陌蔬菜，然後眉目舒展開來。唔，沒想到還挺好吃！

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宋山竹飯店在條街裡，甚至在整個縣裡，很快就名了。

大家提起宋山竹飯店，沒有人說名字，說都是“個專門賣舶來菜飯店”“個都是海外傳進來新鮮菜飯店”。

宋山竹飯店確以女皇剛從海外引進食為主，但其實做也都是家常菜——

拔絲瓜、松仁玉米、酸辣土豆絲、西紅柿炒蛋……

只過樣做法，對於之前沒有吃過些菜人們來說，比較新奇罷了。

宋山竹炒辣醬和熬番茄汁，成為了兩大鎮店之寶。任何蔬菜和辣醬起炒，都變得香，十分飯。

而酸酸甜甜、顏鮮豔茄汁，更是百搭調味料，草魚、鯉魚、鱖魚切上刀，在油鍋裡炸得酥酥脆脆，澆上茄汁。

胸肉切塊裹面炸，或者翅直接炸，然後澆上茄汁。

大蝦油燜，澆上茄汁……

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