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“荷塘映月？好素雅的名字...”

老天師撫須一笑，看了一眼隱隱有些不耐神色的奴良滑瓢忽然開口。

“若老道沒有猜錯，這應該是一道涼麵？”

趙悠乾聽了之後有些訝異的看著張老天師，他沒有想到這位這麼快就看出了他對這道菜蘊含的想法。

卻也是點著頭沒有猶豫。

“是啊，涼麵配酒，可是別有一番的風味！”

藕帶處理完成，可不代表趙悠乾的工作就完成了，對於蓮花的處理才剛剛開始！

只見趙悠乾拿出了兩顆新鮮的雞蛋，輕輕敲擊一下，便讓蛋殼分離，左右晃動一下，將蛋黃甩了出來，碗裡就只剩下了蛋清，而蛋黃放入了另一個小碗裡。

分別將蛋清和蛋黃都攪勻，在一人一鬼的奇異眼神當中，趙悠乾直接拿出了一個打蛋器，不過並不是為了處理雞蛋，反而是在廚具櫃裡又拿出了一大一小兩個鋼碗，大的鋼碗裡塞滿了冰塊後，這才從主食倉庫裡拿出了一包麵粉，一包玉米澱粉。

“這是...要炸東西？”

張老天師露出了一絲意外的神色，他沒有想到趙悠乾居然會給涼麵配上炸物。

“油炸？這是什麼菜？”

奴良滑瓢見過趙悠乾爆炒，煮燉，油炸這一道工序倒是極為少見，而他們世界的東瀛，此時天婦羅這種最著名的炸物也還未傳入，只有零星的大戶人家會以油炸製作東西，所以奴良滑瓢對於這種做法也是十分陌生。

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