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時間的掌控，對趙悠乾這樣的麟廚來說從來都不是什麼難事。

一步步來完成所有的專案，幾乎是他這樣的料理達人的基本功了，碧霞元君擔心會讓自家父君等待太久也是完全多餘。

當然，趙悠乾也可以理解碧霞元君的擔憂，畢竟真要從頭來處理肥腸花費是時間確實不少。

不過也就只有肥腸需要如此大費周章了。

剩下的那些豬肝，豬腰之類的東西，憑著刀工，還有抓洗就可以完成所有的處理了。

真正需要花費時間的..還是炒料！

製作沸騰地獄鍋，或者說毛血旺的關鍵一步，也是在原本世界，或者美食世界有火鍋料可以代替的一步。

在現如今的這個世界裡，卻沒有代替的辦法了，只能老老實實的炒料，炒出火鍋料。

而這也是大炎石鍋展現它威力的一步，當然現在還沒有到那個步驟，趙悠乾現在處理的還是一些香料的部分。

在之前滷製肥腸的香料基礎上，加入羅漢果，檸檬草，還有白芷等十幾種香料，這次就不能用熱水浸泡了。

專門從諸天小館裡弄出了一些高度的白酒，用這些高度的酒精來清洗，同時浸泡這些香料，讓香味物質可以得到更大程度的釋放，也不用擔心待會炒料的時間長，會讓這些香料過度熟化產生苦味。

當然這些高度的白酒一出現，就讓碧霞元君露出了一絲驚色。

忍不住上前叫趙悠乾留下一些，可以讓她和泰山府君品嚐，順便揣摩一下製作的方法。

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