<!--go-->
此時黃白色的果泥,已經被氧化帶著淡淡的青色,埋藏在其中的鱉肉好像沒有發生任何的變化,可是趙悠乾卻從那些肉塊在盆子的位置變化上看出了一些改變。
當然看是肯定不夠的,直接上手觸控感覺才更加真實。
哪怕對自己的眼力無比的肯定,趙悠乾也依舊會上手,這是一種對食材負責任的態度。
裙邊,腹肉,還有小半截的腿部,此時在趙悠乾摸起來已經不再是簡單硬邦邦的感覺了,也不需要花費很多力量才能捏的動。
然而事實就是,哪怕已經軟化到了這樣的地步,一般人的牙口也很難咬得動,就好像是堅硬的牛皮泡水後軟了一些,可依舊不是能夠製作食材的部位。
對趙悠乾來說,這次的嘗試顯然有些失敗,可是他並沒有失望。
因為既然已經軟化了一定的程度,那麼就說明這些修行了多年的妖獸肉,還是可以給普通人品嚐的,只要時間夠或者他再想些別的辦法。
尤其,爛肉可不止是醃製這麼一個功夫,入鍋的燉煮也是非常重要的步驟。
已經軟化到了差不多類似於牛骨一般硬度的鱉肉被趙悠乾取出來,顯然斬斷肉裡面的紋理,加上蜂蜜與果酸酵素能夠軟化的極限便是這樣了。
實際上也許效果還能更好一些,不過那需要起碼醃製過夜了。
一般人家不說有沒有這個條件,只怕也很難做到這些完備的情況。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.ebook8.cc
(>人<;)