他人注意。很快，聚集人越來越多，贊不絕聲音也越來越多，爺倆都要忙不過來了。前十袋饋贈很快就送光了。因為小本生意，卓亦忱把豆腐賣不貴，小袋只要枚銅幣即可。爺倆攤前排起了隊伍。

油炸臭豆腐雖然別有番風味，但畢竟只小吃，遠不能代替正餐，所以爺倆選擇早市和晚市攤。早晨可以當開胃小，晚上茶餘飯後也能來兩個牙。如果大午擺攤，生意怕沒麼了。而且，集市邊熱鬧繁華得很，大大小小酒樓飯館更星羅棋佈，各式各樣吃食都有。也帝都飲食文化之繁榮例證之。每到飯，定酒菜飄香，賓朋滿座，人聲喧譁。卓亦忱前日還專門處走訪過，他發現很多經典小吃如燒餅、油條、豆汁兒、雲吞、魚皮、切面等等已經數不勝數 ，而且味還相當不錯。卓亦忱甚至有擔心競爭不過，所以獨樹幟選擇了臭豆腐。

爺倆正卯時趕過來支攤，時候天邊魚肚白。如正辰時。卓亦忱原本打算在守著小攤站個上午，但豆腐乾已經賣完了。看來，百姓們對臭豆腐接受性和認可度比他預料強多了。

爺倆提前收攤，打回府。

母親去了河邊浣洗衣衫，還沒有回來。卓父先喝了大碗水，然後就拿著鋤頭大步走去了，去屋後開墾荒。卓亦忱立即扛著兩個水壺，小跑跟在父親後。卓父聽到後有聲響，轉頭看，兒仰頭對他傻笑個。

“怎麼又跟來了？”

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