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卓亦忱“嗯”了聲,覺得這話有理。抬頭間,正巧看到有人在賣餛飩麵皮兒,便對卓昀說,“晚咱們就吃餛飩吧,這些天直吃正菜,都有些膩了,吃回簡單面解解乏。”
卓昀朝掃視眼,見此已距離名巷酒肆隔開段,便對哥哥了頭,“。”
買餛飩皮之後,卓亦忱就在想肉餡該放哪些料,如正起買回去。
香粉、杏仁粉、薑絲、蒜頭……
等等,蒜頭?
猛然記起之前,在農宅後院不了那個還未知屬及功能蒜頭子麼?掐指算,前後隔了快兩個月,蒜頭應該來了吧?
☆、第十六章 :古代婚詞
俗語說,冬至餛飩夏至面。兄弟倆買了整疊薄面皮兒回來,肉餡則買瘦肉回宅子自行剁。
卓昀說哥哥這幾天切菜切得太累,非要幫著來,還說,“既然能舞劍,難道不會剁肉?”卓亦忱就只讓用鋼刀剁,結果肉餡終於剁得細細,原本平整竹子案板已被摧殘得面目全非,道道全劈開痕,算徹底報廢了。
卓亦忱無可奈何著,直搖頭,“你還讓我來吧。”而後,卓昀又湊過來起拌餡。
剁肉餡裡摻上椒末、淮鹽、香粉、芝麻屑、素油等。料時,卓亦忱想起屋後子,便去那塊裡把來大蒜揪來。用清水洗乾淨後掰粒,到自己嘴裡嚼了嚼。
味道還正常,跟普通大蒜無異。
卓昀詫異看了眼,“你怎麼生吃?”
又掰粒遞到卓昀唇邊,“你也試試。”
卓昀沒在意那白白蒜瓣,只看著哥哥瑩指尖,便鬼使神差咬去,末了,頭還在指尖上捲了。
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