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陸焉識,他頜線條緊繃著,總是副‘惹我者死’氣質,看起來就非常不好說話,更不好惹,蔣青弈小聲說:“我看懸,不過幹嘛要這樣?”

“吳桐啊。”吳知枝指了吳桐,“我想讓他幫忙指點吳桐。”

“……”蔣青弈愣了愣,比個拇指,“知知,這姐姐真是太好了,為了弟,真是操碎了心。”

吳知枝揚唇,剛想說話,雙筷子遞到了自己跟前。

陸焉識說:“筷子。”

“哦。”吳知枝應了聲,“幫我把餡料攪拌吧,已經弄好了,我去拿餃子皮來包。”

陸焉識看了眼餡料,沒說話,低頭攪拌餡料去了。

吳知枝拿來餃子皮,吳桐已經洗好內臟了,蔣青弈也切好肉了,於是幾個人圍著桌子坐,開始包餃子。

陸焉識看了人圈,都包上了,他學著幾人撿起塊餃子皮,很不嫻熟拿眼研究著。

“放點餡料上去,然後捲住,再這樣轉就好了。”吳知枝拿自己手裡餃子皮教他。

陸焉識看她眼,“們這餃子不對勁吧?”

“怎麼不對勁?”吳知枝問。

“餃子不是半弧形狀嗎?們這是方。”以他經驗來說,這絕對不叫餃子。

“正確來講,這是餛飩包法。”蔣青弈搭話,弄點餡料,把餃子包好了,“不過我們這就是叫餃子,因為方皮更薄更好吃,我們這兒都吃這。”

這包法餛飩陸焉識還沒吃過呢。

等肉餃子(餛飩)好後,吳知枝遞了個辣椒碟子給陸焉識,“辣椒碟子,給加了點醋在裡面,配餛飩會更好吃。”

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