了聶棠的臉上:“你……不想要攻略他?就跟攻略沈沈樣?”
“……”聶棠都要被她個“沈沈”的暱稱給逗了,她本正經搖搖頭,“我不想攻略他,人脈的經營十分必要的,陸珉御廚,同時還你爺爺的徒弟,不管從前他們什麼樣的關係,他個懂得恩的人,就定會想辦法幫助我們。”
“當然啦,完全不依靠人脈自己努力也可以的,可樣的話就要費更多時間,你別忘記了,我們的班車在小時之後就要開走,所以要速戰速決。”
小白想了想,覺得她說得有道理,至少比她爺爺說的要有道理:“從前爺爺說,只要有實力,想怎麼造就怎麼造,也不必去看別人的臉行事。他旦被擼掉了金刀御廚的頭銜,所有人……過去跟他稱兄道弟的些朋友都不見了。”
“這又另外個話題了,到底該怎麼辨析身邊的人到底值不值得深交。”聶棠示意她趕緊做菜,“這個晚上再跟你說。現在就說羊肚怎麼理的,先把水燒至七成熱,這個熱度聶老御廚試來的最佳方案,水太熱,羊肚會被熟,太涼就剝不去外面層黑的芽衣。等水煮好後,就把羊肚扔去,燜鍋兩分鐘,再取來,層芽衣就會自然剝落。”
小白照她所說的去理羊肚,當她把羊肚撈來,隨便搓,之前怎麼都不肯脫落的芽衣就掉了,露白的羊肚肉來。
她驚喜道:“這真的有用!”
她看著聶棠手上的本聶家菜譜,陡然間從心底升起股熱切的希望。
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