下淌。
“別把我的東西翻亂了,來,幫忙料理一下這兔子。”
聶小武驚呆了:“臥槽,你上哪弄這麼大的一隻萌兔子!這這這該不會是萌兔妖吧?”
紀茯苓嘴角一抽:“你說這玩意兒叫萌兔子?”
一點都不萌。
聶小武見她沒否認,臥槽了一聲:“不會吧,真是萌兔妖?這不能吃啊,會死人的!”
“不會,相信我。你沒發現它已經沒有妖氣了嗎?失去妖氣,它就只是一隻普通的兔子,不吃多浪費。”
“有道理。”聶小武想了一下,開始嘩啦啦地流口水,“這麼大的萌兔子,肯定很好吃。咱們是烤著吃,還是燉著吃?”
“做麻辣口味的,你應該喜歡。”
說話間,紀茯苓已經把兔子毛去掉了,把兔子斬成小塊,用姜蔥和鹽、醬油、米酒等醃製好,放在一邊備用。
兔子太大,兩人吃不完,她只料理了半隻,剩下一半又放回乾坤袋了。
之後,她拿出一些配菜,讓聶小武幫忙洗菜。
配菜洗好後,分別下入滴了油的開水中焯至斷生,隨即撈出,盛在大鐵盤中。
另起一鍋,熱鍋倒油,油溫七成熱時,將姜蔥蒜扔進油鍋爆出香味,撈出棄用,再下入醃製好的兔肉,翻炒至肉色變得略微金黃,再下入八角、茴香等香料,濃郁的香味隨著熱浪撲鼻而來。
紀茯苓再將早已準備好的幹辣椒乾花椒麻椒等一股腦倒進去,瞬間,一股嗆鼻的辣味直衝過來,紀茯苓早有準備,戴著自制口罩,壓根不受影響,可聶小武就不行了,被嗆的瘋狂打噴嚏。
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