沈昭聽見砧板聲變得更大了一些,再瞧見顧喬那用力拍蒜的模樣,唇角也忍不住彎了起來。
不一會兒,沈晚便摘了蔥來。
顧喬將薯粉放到大碗裡,將拍好的蒜與切好的蔥段放入碗中,又稍微放了一點兒糖,淋了一些芝麻油。
這個時代已經有醋了,但醋屬於奢侈品,所以她來了這麼久都沒有吃過醋。
可涼拌怎麼能沒有醋呢?
沒有醋,顧喬有酸西紅柿啊!
加一點點兒酸西紅柿的湯汁,便有了酸味。
可惜沒有辣椒油。
不過滴上兩滴木姜子油,接著將大碗裡的紅薯粉與佐料攪拌均勻,一碗涼拌紅薯粉倒也將將就就。
“嘗一嘗。”顧喬將筷子遞給沈晚。
沈晚乖巧,接過筷子,卻遞給了顧婆子,說道:“奶奶先嚐。”
“這是你們小孩兒吃的東西,你們自己吃。”顧婆子正在攪動鍋裡的豬食,連忙偏頭笑道。
“奶奶,小晚給您了您就嘗一嘗吧?這和盤子粉一樣啊,誰說食物還分大人小孩的?”顧喬也端了碗走過去。
“我手髒著呢。”顧婆子又道。
沈晚立即拿起筷子將紅薯粉夾起。
兩個孫女都這麼孝順乖巧,顧婆子也不再推辭,立即低頭張開嘴,將沈晚夾過來的薯粉吃進嘴裡。
沈晚和顧喬立即睜大了眼睛盯著顧婆子。
顧婆子嚼了兩下,然後將薯粉吞了進去,這才抬頭回道:“嗯,不錯!和盤子粉口感不同,這紅薯粉更有嚼勁,涼拌還挺好吃的!”
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