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隨州城外,羌河江畔,望江樓。

孔威負手站在窗前,俯瞰羌河,瞧著碧波翻湧、江水滔滔,又見船隻穿梭、分外熱鬧,不禁覺得胸臆震盪、心懷開闊。

秋風起,帶著微微潮氣,撲面而來,還夾著桂花香味,更是令人沉醉其中。

“將軍若是能再在隨州城裡待上一個月,到那時節,菊黃蟹肥,剛撈上來的尖團,最是肥美。”陸少祈站在孔威身後半步,略帶遺憾地講道。

孔威聞言偏頭,看向他,笑道:“聽聞隨州城裡盛傳,不識丘山辜負目,不食螃蟹辜負腹,此番雖去了左丘山跑馬,卻不能一嘗尖團美味,確是一大遺憾。”

孔威口中的丘山,便是隨州城有名的左丘山,特別是到了秋季,左丘山楓葉紅遍山野、層林盡染,美得動人心魄。

而與美景相對的便是羌河支流的秋水湖裡盛產的毛腳蟹,隨州城人稱之為尖團。

這尖團,尖臍為雄,團臍為雌。

所謂九月團臍十月尖,便說的是九月裡適宜吃雌蟹,此時雌蟹黃多油滿,最是可口;而十月裡則適宜吃雄蟹,雄蟹蟹膏豐盈,肉多肥美。

這美味只需用最簡單的烹飪手法——蒸,不加鹽醋而五味俱全,鮮美無比。

隨州城因這獨特的美景與美食而頗負盛名,每年到了秋季,都有許多人慕名前來。

“你今日請我吃酒,卻偏提這吃不著的尖團,弄得我這心裡七上八下的,你可知罪?”孔威打趣道。

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