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晚上給女兒講了故事,把女兒給哄睡了之後,馮一帆又跟妻子聊了一會。
詳細說了說,接下來關於整個蘇記重新裝修的事情。
蘇若曦有著太多太多的想法,想要把蘇記重新裝修成,那種非常古樸雅緻,具有古色古香派頭的餐館。
馮一帆對妻子的構想自然是支援,他也是明白妻子的一些想法。
蘇若曦是希望,可以讓蘇記變得更加有特色,是具有自己的特色,而不是單純只是作為淮城本地的特色餐館。
因為淮城本地,或者說淮揚菜系的特色餐館,其實有很多。
像是淮城最有名的富景樓。
哪怕是很多本地人知道富景樓已經是幾經轉手,不再是曾經的那批廚子,但是心裡依舊還是認為富景樓算是本地菜的代表餐館。
所以蘇若曦不想去河裡富景樓爭代表本地,而是想要把蘇記變成更有特色餐館。
“你還記得爸給你的那本菜譜嗎?”
馮一帆點頭:“記得啊,我之前翻看了幾遍,可惜上面不少菜品烹飪方法已經失傳,只是單純還有菜名了。”
蘇若曦接著說:“上面很多的菜沒有詳盡的選單,但是上面有相關一些器皿的介紹,還有一些關於當初建築的介紹,我之前畫的那個圖,其實很多就是根據那本菜譜上的介紹繪製。”
馮一帆有些驚訝:“哦?你是打算,要按照那本菜譜上記載,裝修蘇記嗎?”
蘇若曦點頭:“對啊,我都畫出來了,你沒看出來嗎?”
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