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中午的小市場裡,給孟詩彤他們這群旁觀拍攝人看來,有一種像是回到了校園大食堂的感覺。
幾乎是到了點之後,陸陸續續便開始有人來到小市場裡。
大家的目標也是非常的一致,蘇記小攤。
來到小攤子前,大部分人都會非常規矩排好隊,然後一個一個走到推車小窗前,向裡邊忙碌中的師徒倆說出要什麼。
然後便從裡面領一個號碼牌,離開視窗去等待被叫號。
下一個人便跟著如此上前,依舊是重複上一個人的點餐過程。
在一旁拍攝中的阿飛認真計算過,幾乎是在第五或者是第六個人上前點餐的時候,第一個點餐的餐點就好了。
然後會被端到攤位的旁邊,由趙大霞用一個喇叭叫號。
聽到叫號的食客便會拿著號牌過來領取點餐。
如此往復,真的是非常有條理,而且推車裡師徒倆和趙大霞的配合當真是非常的默契,幾乎是不需要多餘的語言去交流。
在阿飛的拍攝下,師徒倆也是沒有絲毫怯場。
或者應該說,師徒倆壓根沒有在意孟詩彤他們,只是在忙著自己的事情。
孟詩彤也發現了,今天中午大部分的時間裡,馮一帆都是讓徒弟上手,而馮一帆更多的時候是給徒弟幫個忙,下個麵條或者是把鵝、鴨、叉燒給切一下。
在這個過程裡,林瑞峰也是隨著時間推移,像是慢慢手熱了一樣,逐漸加快了效率。
當然,孟詩彤他們在蘇記後廚拍過很多次,自然是一眼就看得出來,馮一帆給徒弟安排的這些,或者說這個小攤所售賣的餐食,實際上都非常簡單,也都不是非常耗費時間的東西。
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