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這麼一道菜嘗試成功情況下，自然是讓馮一帆心情大好。蘇錦榮和寧誠也跟著很開心，覺得這麼一段時間的研究沒有白費。

其實本身做一道菜並不難，難得地方在於要如何去融合各種不同食材。

尤其是要用各種現有的東西，去做一道非常美味的菜品出來。

所以對任何一個廚師而言，創造都不是一個簡單的事情，更加不是單純嘴上說說就可以辦到的事情。

像是馮一帆眼下做出這麼一道竹蓀釀肉，看起來是很普通簡單一道菜。

可是這其中每一樣佐料調味，每一樣食材該如何去搭配，都是非常的講究。

或許很多人都能做竹蓀釀肉，但要想做出馮一帆這麼一道的滋味來，恐怕還真不是任何一個人都能辦到的。

這其中有馮一帆對蘇造湯的研究，還有一些調味手法上的獨特造詣。

能夠成功絕非是偶然，是之前多少次失敗所積累的經驗促成。

既然已經成功了，馮一帆自然是要在中午飯的時候給家裡人做這麼一道菜。

再次做的時候，他更加的認真，除了味道上的一些細微調整外，還加入了一些特別的造型搭配，不再是簡單釀肉竹蓀一根根擺在盤子裡。

這一次，馮一帆認真將竹蓀剪裁成長短相同。

釀入肉餡的時候，還用雞蛋清進行了封口，保證了看起來飽滿並且完整。

在上鍋蒸前，還將釀肉竹蓀給擺好，擺成了一簇彷彿生長在池塘邊蘆葦的樣子，還加入了一些綠色進行點綴。

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